Ellen startet die Woche mit einem vorweihnachtlichen Menü. Sie kocht für ihre Gäste Zerlaufenen Weichkäse auf Ofengemüse in der Papillote, mit frischem Salat. Als moderne Nomadin liebt sie das Reisen mit ihrem Camper. Obwohl sie selten kocht, überrascht sie ihre Gäste mit einem kreativen Gericht.
