Magische Weihnachten Im Weinviertel

Do, 26.12.  |  12:00-12:30  |  ORF III
Untertitel/VT  Kochsendung
Eine ruhige Weihnachtszeit - fernab des Trubels - wird im Weinviertel an der March gefeiert. Bäckerinnen, die nach alten Rezepten Ingwerkekse backen, stimmen darauf ein. Kleine Gebetsrunden sind in der Adventszeit ebenso selbstverständlich wie der Weg der Jäger zu den Futterkrippen im Wald am Heiligen Abend. Die Weihnachtsgans wird in Drösing feierlich verspeist, und die Frauen erinnern sich beim Federn schließlich daran, wie anstrengend diese Tätigkeit früher war, als sie viele Tage andauerte. Die Männer haben sich schon auf den Weg in den Wald gemacht, denn dort ist Holzversteigerung: die noch im Wald stehenden Bäume werden markiert und dann an Ort und Stelle, noch vor ihrer Schlägerung, versteigert. Und während die kalte Landschaft im Winterkleid etwas monoton in sich ruht, entfalten die Krippen im Weinviertel ihre bunte Pracht.

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