MDR um 4 Neues von hier & Leichter leben

Leckere Meeresfrüchte – mit Christian Henze

Eine einfache Muschelpfanne mit Knoblauch, Weißwein und frischen Kräutern ist ein Genuss, der die Aromen perfekt zur Geltung bringt. Algen, wie Wakame oder Nori, passen hervorragend zu Reisgerichten oder Salaten und verleihen ihnen eine umami-reiche Tiefe. Rezepte mit Meeresfrüchten, wie Muscheln und Algen, bieten eine köstliche Möglichkeit, den Geschmack des Meeres in die Küche zu bringen.

Das Service-Magazin "Leichter leben" bei "MDR um 4" schont den Geldbeutel und lässt Verbraucherherzen höher schlagen. Im täglichen "MDR um 4"-Test werden Produkte überprüft, Werbeangebote getestet und wird mit versteckter Kamera Kundendienstmitarbeitern bei der Arbeit zugeschaut.

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