À la Carte! - Freiheit geht durch den Magen Spielfilm Frankreich 2020 (Delicieux)

Bereits bei „Birnenkuchen mit Lavendel“ zeigte Éric Besnard sein Faible fürs Kulinarische und begeisterte weltweit ein Millionenpublikum. In „À la Carte! - Freiheit geht durch den Magen“ verbindet der Autor und Regisseur zwei Errungenschaften aus dem 18. Jahrhundert, die das Selbstverständnis der Grande Nation prägen: die Revolution von 1789 und die Entstehung der Restaurantkultur. Hauptdarsteller Grégory Gadebois verkörpert eindrucksvoll einen Küchenchef, dessen kulinarische Wagnisse ebenso wie aufklärerische Gedanken zur Veränderung beitragen. An seiner Seite spielt Isabelle Carré eine starke Frau, die sich den Verhältnissen ihrer Zeit widersetzt. Der moderne Historienfilm beeindruckt mit einer grandiosen Bildgestaltung.
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Frankreich kurz vor der Revolution im Jahr 1789. Der begnadete Koch Pierre Manceron (Grégory Gadebois) hat es aus einfachen Verhältnissen geschafft, zum Küchenchef des Duc de Chamfort (Benjamin Lavernhe) aufzusteigen. Als er bei dem geltungssüchtigen Adligen in Ungnade fällt, kehrt Manceron zusammen mit seinem erwachsenen Sohn Benjamin (Lorenzo Lefèbvre) auf den verlassenen Hof der Familie zurück. Die demütigende Entlassung muss der loyale, aber stolze Diener seines Herrn erst mal verdauen. Besonders schmerzt ihn, dass sein kulinarischer Einfallsreichtum auf Hohn und Spott gestoßen ist. Als die geheimnisvolle Louise (Isabelle Carré) auftaucht, um ausgerechnet bei ihm die Kochkünste zu erlernen, lehnt er zunächst ab. Sie erkauft sich jedoch ihre Ausbildung und unterstützt die Idee von Benjamin, etwas unerhört Neues zu wagen: Gäste jeden Standes sollen speisen können wie Adlige und Könige! Manceron will darin zunächst keine politische Mission sehen. Er hofft insgeheim, dass ihn sein früherer Herr wieder aufnimmt. Als sich der Duc als Gast ankündigt, schmiedet jedoch nicht nur Manceron einen Plan …

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Personen:
Pierre Manceron____________________Grégory Gadebois
Louise_____________________________Isabelle Carré
Duc de Chamfort____________________Benjamin Lavernhe
Hyacinthe__________________________Guillaume de Tonquédec
Jacob______________________________Christian Bouillette
Benjamin Manceron__________________Lorenzo Lefèbvre
La Marquise de Saint-Genet_________Marie-Julie Baup
Dumortier__________________________Laurent Bateau
Francine___________________________Manon Combes
Le commis qui met de la cannel_____Félix Fournier
Le laquais aux chandelles__________Christophe Rossignon
Le Marquis Frigoli_________________François De Brauer
Le Marquis de Fourvière____________Jérémy Lopez
und andere

Musik: Christophe Julien
Kamera: Jean-Marie Dreujou
Buch: Éric Besnard und Nicolas Boukhrief
Regie: Éric Besnard

Darsteller:
Grégory Gadebois (Pierre Manceron)
Isabelle Carré (Louise)
Benjamin Lavernhe (Duc de Chamfort)
Guillaume De Tonquedec (Hyacinthe)
Christian Bouillette (Jacob)
Lorenzo Lefèbvre (Benjamin Manceron)
Marie-Julie Baup (La Marquise de Saint-Genet)
Laurent Bateau (Dumortier)
Manon Combes (Francine)
Félix Fournier (Le commis qui met de la cannel)
Christophe Rossignon (Le laquais aux chandelles)
François de Brauer (Le Marquis Frigoli)
Jérémy Lopez (Le Marquis de Fourvière)
Regie: Eric Besnard
Kamera: Jean-Marie Dreujou
Musikalische Leitung: Christophe Julien
Buch:
Eric Besnard
Nicolas Boukhrief

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