Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Antigua Guatemala

Heute präsentiert Feinschmecker Andrew Zimmern lokale Köstlichkeiten aus Antigua, der von Vulkanen umgebenen ehemaligen Hauptstadt Guatemalas. Auf ihren Märkten werden handgemachte Süßigkeiten feilgeboten, die einfach köstlich schmecken. Sehr populär unter den Einheimischen und überall zu bekommen sind außerdem gefüllte weiche Tortillas, die eine Vielfalt von Farben, Gerüchen und Geschmackserlebnissen vereinen, sowie der traditionelle Fleischeintopf Pepían.

(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)

Hauptdarsteller: Andrew Zimmern

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