Bayern 2 Salon Fast Food - Long Story (6)
So, 04.05. | 14:05-15:00 | Bayern 2
Cup Noodle, Yum Yum oder Buldak: Die würzigen Fertignudeln sind nicht nur Trendsnack bei Jugendlichen. Das günstige Fast-Food war das Essen des japanischen Aufschwungs nach dem Zweiten Weltkrieg und ist heute: die wertvollste Währung in amerikanischen Gefängnissen. Ihr Erfinder Momofuku Ando baute mit seiner Idee ein Milliardenimperium auf und änderte unsere Ernährung für immer.
Autor: Jakob Wihgrab
BR 2025
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