In San Diego, Kalifornien, geht Curt Dousset in dieser Episode an Bord des Flugzeugträgers „USS Ronald Reagan“ und erfüllt sich damit einen Kindheitstraum. Unter Anleitung des Bordpersonals auf dem Flugdeck darf der Job-Tester auf dem 333 Meter langen, atomgetriebenen „Supercarrier“ beim Start der Kampfjets helfen. Anschließend versucht er sich - nach kurzem Intermezzo als Baumwoll-Ernter in Oklahoma - als Rausschmeißer in einer Biker-Bar am Myrtle Beach, South Carolina. Und das ausgerechnet während der berüchtigten „Bike-Week“, bei der über 300.000 breitschultrige Motorrad-Fans in das kleine Städtchen am Atlantik einfallen.
Curt Doussett ist ein Mann der Tat: In dieser Doku-Serie testet der gebürtige Kalifornier die gefährlichsten Berufe der Welt. Als Gefängniswärter, Alligatorjäger und Schuldeneintreiber erlebt der Risiko-Jobber am eigenen Leib, welche Strapazen und Risiken manche Menschen auf sich nehmen, um ihr tägliches Brot zu verdienen.
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