Cake Boss: Buddys Tortenwelt

Buddy Valastro hat heute eine Besprechung auf dem weltgrößten Wikingerschiff. Die Crewmitglieder Johanna und Torben sind damit von Norwegen hergesegelt - wie die Wikinger vor 1000 Jahren - und haben bis New York fünf Monate gebraucht. Da es Eisberge auf der Strecke gab, mussten sie sehr vorsichtig sein. Nun möchten sie beim Cake Boss eine Torte bestellen, um ihre Ankunft zu feiern. Buddy hat den Kopf bereits voller Ideen für einen echten Wikinger-Kuchen: Ein cooler Helm mit Hörnern drauf darf da natürlich nicht fehlen. Und für die Füllung wählt er eine kräftige, bodenständige Geschmacksrichtung mit Zimt, Mandeln und Apfelmus.

Buddy Valastro zählt zu den begnadetsten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die nicht nur gebacken und verziert, sondern auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob ein grandioser Hochzeitskuchen, der für die Heirat von zwei Katzen angefertigt werden soll, eine feuerspeiende Drachen-Torte für ein Ritter-Festival, die fast schon lebensgefährlich ist, oder ein Meer aus Blüten-Cupcakes: Für Buddys Backwerk gibt es keine Grenzen - weder in seiner kreativen Backstube, noch im Schoße der Großfamilie, denn Schwestern, Schwager, Cousins, Ehefrau & Co sorgen für jede Menge Trubel und Emotionen.

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