Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Birmingham

Mo, 03.02.  |  12:05-12:30  |  ORF 1
Untertitel/VT  Dokumentation
Meisterkoch Andrew Zimmern besucht heute Birmingham im US-Bundesstaat Alabama. Die pulsierende Stadt mit ihrem bezaubernden Südstaaten-Charme ist berühmt für ihr Soul Food. Vor allem Spezialitäten wie frittierter Wels mit Hushpuppies, saftiges BBQ-Hähnchen, knusprig gebratene grüne Paradeiser und erfrischender, gekühlter Kuchen sind wärmstens zu empfehlen und einfach göttlich!

(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)

Hauptdarsteller: Andrew Zimmern

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