Schnittgut. Alles aus dem Garten Chili Aussaat | Forstbotanik | Aussaat Mammutbaum
Do, 20.02. | 15:30-16:00 | BR
* Chili Aussaat
* Forstbotanik
* Gartentipps
* Aussaat Mammutbaum
* Hustensirup aus Spitzwegerich
* Meerrettich
* Landhausgarten
* Chili Aussaat
Thomas Gruber kultiviert in seiner Gärtnerei über 80 Sorten Chilis.
* Forstbotanik
Dr. Bernhard Götz, Chef am Forstbotanischen Garten in Eberswalde, erklärt, welche Aufgabe forstbotanische Gärten haben, und welche Funktionen beispielsweise Rinden haben.
* Gartentipps: Geweihfarn; Wurzelsalat
* Aussaat Mammutbaum
Dr. Bernhard Götz, Chef am Forstbotanischen Garten in Eberswalde, zeigt, wie Mammutbäume angezogen werden.
* Hustensirup aus Spitzwegerich
Kräuterexpertin Christel Ströbel bereitet aus Spitzwegerich eine Sirup gegen Husten zu.
* Meerrettich
Meerrettich ist reich an Mineralien und Vitaminen – und scharf. Dafür sorgen die Senföle in der Wurzel. Sie wirken auch antibakteriell.
* Landhausgarten
Der weitläufige Landhausgarten von Birgit Helbig in Waldsachsen (Landkreis Schweinfurt, Bayern) hat kaum gerade Linien, alle Staudenbeete haben geschwungene Formen. Im zentralen Staudenbeet entspringt eine Quelle.
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